|

Белок Bt-токсина не может безвредно разрушаться в пищеварительном тракте

Сторонники ГМО заявляют, что содержащийся в ГМ растениях инсектицидный белок Bt-токсина разрушается в пищеварительном тракте, а значит, не может попасть в кровь или ткани организма и оказывать токсическое действие за пределами пищеварительной системы. Но результаты нескольких исследований свидетельствуют о ложности этого заявления.

Исследование на коровах показало, что Bt-токсины ГМ кукурузы разновидности MON810 не расщеплялись полностью в пищеварительном тракте.

Эксперимент, моделирующий процесс пищеварения человека, показал, что белок Bt-токсина оказался весьма устойчивым к расщеплению в достаточно правдоподобно воспроизведённой кислотной среде желудка и несмотря ни на что провоцировал иммунный ответ.

Исследование, проведённое в Канаде, выявило циркулирующий белок Bt-токсина в крови небеременных и беременных женщин, а также в пуповинной крови плода. Явились ли источником Bt-токсина ГМ культуры или что-то ещё, осталось неизвестным. Но откуда бы он ни взялся, токсин явно не разрушался полностью в пищеварительном тракте.

 

Материалы взяты из книги "Энциклопедия ГМО: мифы и правда"

В Латвии обнаружен ГМ-рапс, о котором никто не знал

В ходе тестирования посевного материала рапса в одной из партий были обнаружены примеси генетически модифицированных организмов (ГМО), сообщает la.lv.

(далее…)

Россельхознадзор с 17 июня приостановил поставки кормов из Канады

Россельхознадзор официальным письмом попросил Канаду приостановить экспорт кормов и кормовых добавок в Россию. Причина такого обращения — в поставляемых продуктах уже несколько раз выявляли незарегистрированные ГМО-компоненты. (далее…)

Более трети россиян опасаются наличия ГМО в продуктах питания

Безопасность продуктов 98% считают важным фактором при покупке. 68% не готовы экономить на продуктах питания, жертвуя их безопасностью. 36% россиян обеспокоены содежанием ГМО в составе продуктов питания.

(далее…)