Самая известная попытка повысить пищевую ценность сельскохозяйственной культуры методами генной инженерии — это ГМ золотой рис, обогащённый бета-каротином. В организме человека бета-каротин может превращаться в витамин А. Предполагается, что эта разновидность риса будет использоваться в бедных развивающихся странах, где дефицит витамина А приводит к слепоте, болезням и смерти. Однако, несмотря на то что золотой рис более 10 лет расхваливается в средствах массовой информации как чудо-культура, на рынке его до сих пор нет.
В отсрочке запуска серийного производства золотого риса сторонники ГМО винят излишне требовательные регулирующие органы и активистов, выступающих против использования генной инженерии. В феврале 2013 года Björn Lomborg, автор книги «Проблемы окружающей среды: мнение скептика» (The Skeptical Environmentalist), написал статью, в которой утверждал, что «упорное неприятие ГМ пищевых продуктов богатым благонамеренным Западом» задержало производство золотого риса на 12 лет, в течение которых
«в мире из-за недостатка витамина А умерло около восьми миллионов детей».
Между тем настоящие причины задержки начала производства золотого риса заключаются в проблемах исходных изысканий и разработки. Первая разновидность золотого риса содержала недостаточно бета-каротина, и, чтобы получить необходимую суточную дозу витамина А, пришлось бы каждый день съедать килограммы риса. Стало быть, требовалось разработать новую разновидность ГМ риса с более высоким уровнем бета-каротина.
Кроме того, чтобы получить жизнеспособный продукт, много лет было затрачено на процесс обратного скрещивания золотого риса с разновидностями, хорошо зарекомендовавшими себя в сельском хозяйстве. В 2008 году журнал Science опубликовал статью, в которой говорилось о том, что ещё предстоит «пройти долгий путь» в процессе обратного скрещивания линий золотого риса с полюбившимся азиатскому потребителю рисом сорта Indica, хорошо растущим на полях Азии.
В феврале 2013 года после публикации статьи Lomborg и ещё одной работы, написанной научным редактором газеты Observer Robin Mc Kie, Международный научно-исследовательский институт риса (IRRI), учреждение, ответственное за выпуск ГМ золотого риса на рынок, счёл необходимым сделать заявление, противоречащее утверждениям о том, что золотой рис (а) уже готов к продаже и (б) показал свою эффективность. В отношении последнего утверждения IRRI заявил: «Пока ещё не установлено, действительно ли ежедневное употребление золотого риса восстанавливает баланс витамина А в организме людей, испытывающих его недостаток, и смогло бы оно тем самым уменьшить число сопутствующих заболеваний, таких как куриная слепота», добавив, что для того, чтобы выяснить это, потребуются исследования.
В общем IRRI ожидал, что «должно пройти ещё года два или больше», прежде чем ГМ золотой рис попадёт к фермерам.
Вне всякого сомнения, в долгих проволочках с производством ГМ золотого риса нет вины анти-ГМ активистов и излишне требовательных регулирующих органов.
Материалы взяты из книги "Энциклопедия ГМО: мифы и правда"
Губернатор Александр Гусев: в Воронежской области сертифицировано 18 органических производств
Согласно новому рейтингу Роскачества, Воронежская область сохраняет лидерство в России по выращиванию и производству органической продукции. Губернатор Александр Гусев сообщил, что в регионе сертифицировано 18 органических производств: все они внесены в единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза России. (далее…)
Новые правила госрегистрации ГМО, предназначенных для выпуска в окружающую среду и продукции, полученной с применением таких организмов
Порядок госрегистрации генно-инженерно-модифицированных организмов, продукции, полученной с применением таких организмов, включая продукцию, ввозимую в РФ и предназначенную для выпуска.
Минсельхоз хочет продлить отмену регистрации сои и шрота с ГМО на 2023 год
Минсельхоз предлагает продлить на 2023 год отмену госрегистрации сои и соевого шрота, произведенных с генно-модифицированными организмами (ГМО), при условии подтверждения их безопасности Россельхознадзором. Аналогичные меры предусмотрены и для импорта такой продукции. Проект соответствующего постановления правительства размещен на портале проектов нормативных правовых актов. (далее…)
